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正育农贸成功承办2015年龙华庙会美食节

更新时间:2015-05-18 15:59:18 来源:      浏览次数:1101

“三月三,上龙华;上龙华,看桃花”,龙华庙会是上海传统汉族民俗及民间宗教文化活动。拥有1700多年历史的龙华寺是上海历史最久的佛门古刹,龙华因庙成会,每年农历三月初三至三月十五,龙华桃花盛放之时,上龙华、看桃花、逛庙会是已成为上海人生活中的一大乐事。

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    2015年4月24日至4月30日,一年一度的龙华庙会如约再次呈现在市民游客面前。今年庙会以“祈福传祥”为主题,重现“上海民俗第一游”盛景。此外,现场搭设的经典上海风情的特色场景,又将参加龙华庙会的游客,带上了海派“穿越”之旅。除了让游客亲身体验老上海风情之外,今年的龙华庙会还增加了1500余平方米的美食广场,这也是龙华庙会全新推出的美食体验活动。

    徐汇区旅游局、徐汇区商务委作为本届龙华庙会美食广场主办方和主管部门,在庙会临开幕前一周接洽我司,希望将本次美食广场全程交由我司承办,集团旗下的上海正育农产品销售有限公司临危受命,在最短的时间内启动了美食广场的各项推进工作。

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    为保证龙华庙会美食广场的成功举办,同时营造一个安全、有序、祥和的庙会氛围,集团领导对本次龙华庙会美食广场项目高度重视,协调集团各部门进行周密部署、精心安排,采取积极有效的工作措施,以确保活动的圆满成功。4月24日,龙华庙会顺利开幕,1500平米的美食广场也开门迎客,30余家经营各地美食小吃的摊位热火朝天,令参加庙会的中外游客大快朵颐,美食广场也成为本届龙华庙会最受欢迎的体验项目之一,正育农贸受到了主办方和各级主管部门的大力赞扬。

    此次龙华庙会美食广场的大获成功,原因有三方面。一是做足前期准备。由于项目筹备时间紧(从进场准备到开门迎客仅三天时间)、任务重、牵涉面广,为了顺利推进项目的工作进度,集团在最短时间内成立了由正育农贸总经理付毅为组长的专项工作小组,同时组织集团各部门相关人员对项目的场地、消防安全、设施设备等进行了全面勘察,确定了相关的工作预案,并积极落实推进。二是统一思想、高度重视。龙华庙会开幕前,集团相关领导多次赶赴项目现场进行指挥、协调,早、晚各一次现场工作例会,要求全体人员立足岗位全身心地投入美食广场的各项工作中,力保庙会顺利成功举办。三是制定一系列的应急预案和解决措施。在前期筹备工作中,工作组积极接洽龙华庙会指挥部、区商务委、区食药监、区公安、区城管、区环卫等各职能部门,落实现场各项工作,同时合理安排各执勤点工作人员的工作职能和职责,有效保障庙会期间美食广场区域的公共秩序、食品安全、环境卫生等各项工作,确保了美食广场有序的为游客服务。

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    正育农贸作为本次龙华庙会美食广场的唯一承办方,负责美食广场的整体运营,包括商户管理、安全保洁、现场后勤保障等多项繁杂工作。项目工作组的全体工作人员在本次活动中主动放弃节假日休息全员上阵,以付毅为带头先锋,表现尤为突出的是刘瑜、余宝江、袁勇义、肖玉、王剑平、刘和生等同志,他们不遗余力、任劳任怨,从早上8点到晚上6点,不间断地对广场场地清扫保洁、维护现场秩序,对游客热情服务。

    庙会期间,天气炎热,游客如织,工作人员在清扫保洁时难以使用清扫工具,就采取手捡垃圾以保持场地清洁。平均日清理垃圾4-5车,我们的工作人员不怕脏、不怕累,每天工作基本都持续到晚上8、9点,做到场地、垃圾日日清,同时为庙会各项活动的顺利进行提供了最强有力的保障。

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    4月30日,2015龙华庙会顺利落幕了,此次美食广场也获得了各方好评和赞誉。由于得到了集团各部门的大力支持,通过精心组织和群策群力,确保了各项工作稳步推进,美食广场项目也得以成功举办。

    此次活动的工作量之多、工作压力之大、决策变化之快也是超乎想象的,但是在集团各级领导的正确组织和指挥下,工作小组以高度的责任感和无怨无悔的工作态度,克服了重重困难,保证了本次美食广场活动得以圆满成功举办。通过此次活动,我们的队伍得到了锻炼、经验得到了增长、团队合作的意识得到了强化,集团也将以此为契机开拓新的利润增长点,为企业的未来发展积累更多的成功经验。

    让我们为参加本次活动的全体人员点赞!你们辛苦了!因为你们,集团的业务发展将会更加辉煌灿烂!